31 de março de 2014

A Páscoa se aproxima e no Pira Rural 2014 haverá até oficina pra matar a fome!!!

Bom dia gurizada!!

Mais uma semana se inicia, e vamos divulgando mais uma oficina que vai rolar por aqui na Páscoa!

Oficina Culinária Latina (Vegana).
Facilitador: Janaina Tasca e Juan Prado
Tempo de duração: 1 hora e meia
Numero de participantes: 20

A oficina terá três momentos:

  • Um debate sobre a culinária latina, suas origens, semelhanças e diferenças entre a maneira de cozinhar e ingredientes de diversos países;
  • Apresentação de patês e molhos típicos de alguns países, seguido da preparação de uma “feijoada” típica do caribe - a Bandeja Paisa - em uma versão vegana;
  • Finalizando com a degustação dos patês e molhos e do prato principal (Bandeja Paisa).

Durante toda a oficina estaremos visando um intercâmbio cultural, com o intuito de aproximar o povo latino através dos sentidos despertados pelas cores, aromas e sabores de sua rica culinária. 

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